mardi 23 février 2010

Nat Decants : votre sommelier portatif

Récemment je suis entré en contact avec Natalie MacLean, rédacteur en chef du plus grand site de vin au Canada.   Cette  journaliste indépendante et auteur du best-seller Red, White and Drunk All Over est originaire de la Nouvelle-Écosse, mais réside maintenant en Ontario.  Son site Nat Decants est une véritable mine d’or pour les amateurs de vin.  Le mot est faible, car c’est une gigantesque source de renseignements pour les amateurs et les professionnels du vin.  Dans le but de se mettre au parfum de la mobilité, Natalie annonçait récemment le lancement d’une nouvelle application pour les téléphones portables.  Que ce soit pour le Iphone, la gamme Ipod Touch ou le Blackberry, les inconditionnels du site Nat Decants pourront utiliser la majorité des fonctionnalités de son site sur leurs téléphones portables. 

Avec cette application, il sera donc possible d’utiliser son excellent Wine and Food Matcher.  En fait cette fonctionnalité est un engin de recherche puissant qui permet de faire des mariages entre les vins et les mets.   On parle de 38 000 combinaisons harmonieuses qui ont été testé professionnellement.   En passant à l’ère de la mobilité, Nat Decants permettra aux utilisateurs d’avoir aussi accès à des milliers de notes de dégustation, des recettes, des articles et ses messages provenant de son blogue.

Le site est entièrement en anglais, mais ça demande un minimum de dextérité dans la langue de Shakespeare afin de profiter pleinement de ses nombreuses fonctionnalités. Cette nouvelle application mobile est entièrement gratuite donc vous aurez l’impression d’avoir un sommelier de poche peu importe ou vous serez.  J’ai également été impressionné par son vaste répertoire des différentes entreprises vinicoles (wineries).  Il y manque encore quelques pays, mais avec les informations présentes pour l’Australie, le Canada et la France, disons qu’il y a de quoi pour s’occuper amplement.  Il y a plus de 10 000 adresses afin d’avoir des informations sur les heures d’opérations, les visites guidés, le nom du winemaker, des photos,  la liste des vins produits et les restaurants associés.


Dans le but d’avoir votre sommelier portatif, vous pouvez accéder à la nouvelle application mobile de Nat Decants. 

Dans un monde du vin un peu trop masculin, Nat Decants est la preuve qu’il n’y a rien comme une touche féminine pour démontrer une fois de plus que les femmes savent bien faire les choses!

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