dimanche 9 novembre 2008

Folie à deux - Ménage à Trois White 2006

Nom du vin : Folie à deux - Ménage à Trois White 2006
Cépage: Assemblage
Producteur: Trinchero Family Estates
Millésime: 2006
Région: Californie
Pays: États-Unis
Catégorie: Blanc Alcool %: 14.1
Date de dégustation: 2008/11
Prix: 20.29$ CAN
Ce vin est disponible au Nouveau Brunswick.
Code cup : 099988071058


La note d’appréciation Le Tire Bouchon : 88

Notes de dégustation: lors de ma visite dans Napa en début 2008, je me suis rendu aux installations de Folie à deux. Des gens sympathique ayant un sens des affaires et du marketing. La gamme des vins Folie à deux Ménage à Trois a séduit les consommateurs du Nouveau-Brunswick. Il est disponible en rosé, blanc ou rouge.

Le blanc est un assemblage de trois cépages (d'ou l'originalité du nom) soit le chardonnay, le muscat et le chenin blanc. C'est un vin offrant de belles qualités olfactive avec ses arômes de fruits tropicaux et de citron. En bouche un vin aux saveurs rafraîchissantes, avec une acidité élégante et croustillante. Une expérience gustative délectable.

Attention ce vin a aussi un semblant, soit le Wild Bunch qui est issu presque des mêmes raisins, auxquels s'ajoutent le pinot grigio et le sauvignon blanc.


Accord mets et vins: Un vin agréable seul en apéritif ou avec des huîtres chaudes avec de beurre et de l'ail.

Il sera aussi sublîme avec la plupart des mets de poulet et poissons. Un bon pain français et du fromage de chèvre feront aussi honneur à ce vin.

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