lundi 25 août 2008

Dégustation: J. Lohr Bay Mist Riesling

Nom du vin : J. Lohr Bay Mist Riesling
Cépage: Riesling
Producteur: Jerry Lorh Estate
Millésime: 2006
Région: Californie
Pays: États-Unis
Catégorie: Blanc
Alcool %: N/D
Date de dégustation: 2008/08
Prix: 17.29$ CAN
Ce vin est disponible chez Alcool NB


La note du Tire Bouchon : 88

Notes de dégustation: La région de Monterey produit de beaux spécimens de vin. Ce Riesling présente un nez offrant un amalgame de fruits comme la pomme verte et les abricots, mais aussi un bouquet dominé par une bonne minéralité. En rétro-olfaction c’est la rose qui se distingue. En bouche, le vin est doté d’une légère acidité qui est toutefois un peu trop éclipsée par son côté assez fruité. Heureusement la présence du sucre résiduel permet de donner un peu plus d’élégance au vin. C’est un vin agréable, mais à plus de 17 dollars, il se fait de meilleurs Riesling à mon avis. Toutefois dans le contexte de la Californie, c’est toutefois une belle réussite signé par Jerry Lohr.

Accord mets et vins: Poulet basilic thaï, Poulet au curry indien. Je l'ai essayé avec une brochette de pétoncles à la corianthe sur un lit de riz et c'était fort agréable.

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