jeudi 24 juillet 2008

Dégustation: Tocado Campo de Borja 2007

Nom du vin : Tocado Campo de Borja 2007

Cépage: Grenache Noir
Producteur: Bodegas Borsao SA
Millésime: 2007
Région: Aragon
Pays: Espagne
Catégorie: Rouge
Alcool %: 13.5
Date de dégustation: 2008/07
Prix: 8.70$ CAN
Ce vin est disponible au Québec.

La note du Tire Bouchon : 88

Notes de dégustation: Si vous connaissez le Borsao, vous allez probablement faire une comparaison avec ce vin qui lui ressemble et ce n’est pas un hasard. C’est un vin élaboré par le même producteur. Le Tocado est un vin rouge violacé foncé dans une bouteille arborant une étiquette attrayante au marketing lêché. Pour moins de 10 dollars c’est une aubaine pour un vin avec un nez puissant de parfums de mûre et de violette. Le grenache est distinctif et le vin dégage des arômes de cerise. Le poivre blanc est aussi perceptible dans ce bouquet. C’est un rouge doté de tannins souples et d’une finale assez soutenue.
À boire maintenant. mais pourra se conserver jusqu'en 2010.

Famille d'arômes : épicées, florales, fruitées.

Accord mets et vins: Saucisson, poulet, dinde, pâtes

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