samedi 14 juin 2008

Dégustation récente: Meursault Charmes Bouchard Père & Fils

Nom du vin : Meursault Charmes Domaine Bouchard Père et fils 2004

Cépage: Chardonnay
Producteur: Bouchard Père et fils
Millésime: 2004
Région: Bourgogne
Pays: France
Catégorie: Blanc
Alcool %: N/D
Date de dégustation: 2008/06
Prix: 81.29$ CAN
Ce vin est disponible au Nouveau Brunswick

La note du Tire Bouchon : 92

Famille d'arômes : florales, fruitées, éthéré.

Notes de dégustation: Dégusté lors d'une soirée sur les vins de Bourgogne en blanc, il fût mon préféré malgré la présence de vins plus dispendieux. Il présente en bouche une belle harmonie de son côté beurré avec la présence du fût de chêne. Des notes de vanille sont aussi perceptibles.

Accord mets et vins: Poissons et crustacés en sauce

Aucun commentaire: